Esta es otra ensalada que en mi casa se hace mucho, sobre todo porque predomina la textura crujiente , lo que nos gusta mucho . No podríamos pasar sin comer buenas ensaladas......
Tomate ( a ser posible Valenciano )
Rábanos redondos ( de los duros crujientes )
Pepino
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Simplemente trocear todos los ingredientes y condimentarlos con sal y aceite. No tiene más misterio ...... delicioso de veras
Nota : Es muy importante que tanto los pepinos como los rábanos están superfrescos , con una textura muy crujiente y dura.
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