jueves, 26 de junio de 2008

Ensalada de repollo y tomate

Sencilla ensalada pero muy refrescante, combina el crujiente del repollo con la jugosidad del tomate. Está es una versión de una ensalada posteada ya en el blog .
En ésta versión se ha eliminado el pepino para evitar las molestias del repite del pepino




Ingredientes :

Repollo
Tomate
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación :

Cortar el repollo con la mandolina , con el corte para juliana y el tomate con el corte para patatas fritas. Condimentar con sal y el aceite .

No hay más.... sin misterios

3 comentarios:

Elena dijo...

Que buena esta ensaladita,bien fresquita.
Pasate por mi blog que tienes un regalito para ti.
un bexito corazon

Anónimo dijo...

Esto, en mi pueblo se lo damos a los burros, y no se lo comen.

Saludos amor

Trazas

maetiare dijo...

anónimo , pues vaya ,por suerte nosotros no somos burros y sabemos apreciar los frutos de la huerta ¿ no es cierto ? además los burros se sentiràn más felices con un buen pasto y seguro que alguna que otra zanahoria como golosina...

un saludín
maetiare