Rossejat

Este arroz en mi casa gusta más que el arroz al horno, pues adquiere los sabores del puchero y sale exquisito . Todo un lujo casero . 

Espero que también os guste a vosotros . Es una receta de aprovechamiento super sencilla de hacer y rápida.

Ingredientes :

2 patatas
Arroz vaporizado 1 vaso
Colorante alimentario
Sal

Ingredientes del puchero :

Carne desmigada
Garbanzos
Caldo, 2 1/2 vasos

Colocar el arroz en una cazuela de barro , añadir las patatas cortadas en rodajas y espolvorear con colorante alimentario

Añadir los ingredientes del puchero y mezclar bien, echar un toque de sal

Poner a horno precalentado a 180º C , a media altura y cocinar unos 30-40 minutos , ésto dependerá del horno . 

Estará listo cuando haya adquirido un color doradito por los bordes, es decir que el arroz se comience a tostar .