Pavo con guisantes y huevo frito

PAVO CON GUISANTES Y HUEVO FRITO

Ingredientes 1 persona:

170 gr de Hamburguesa de pavo

200 gr de guisantes congelados

1 huevo

Aceite de orujo de oliva

Sal

Especias para pollo

Preparación:

Sazonar la hamburguesa de pavo con sal y especias para pollo. 

Cocinar los guisantes en agua hirviendo con sal hasta que estén cocidos

Cocinar la hamburguesa a la plancha

Freír el huevo ligeramente sazonado

Servir en un plato :

la hamburguesa entera acompañada de los guisantes y el huevo frito

Servir en un bol :

la hamburguesa en trozos, los guisantes y el huevo frito. Mezclamos bien el conjunto troceando el huevo.

Nota: 

Puedes consumir los guisantes así al natural o condimentar con un poco de aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal.