Ensalada nº 9

Hace calor, mucho calor y pocas ganas de cocinar... por lo tanto marchando una rica ensalada bien fresquita

ENSALADA Nº 9

Ingredientes:

Surimi de langostino

Lechuga iceberg

Tomate pera

Pepino holandés

Maíz dulce en grano

Cebolleta

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Preparación:

Pelar el pepino. 

Cortar en cubitos el pepino, tomate y la cebolleta.

Cortar en trozos pequeños la lechuga.

Cortar en rodajas el surimi de langostino.

Acomodarlo todo en una ensaladera junto con el maíz y condimenta con aceite y sal. Mezclar bien y listo para disfrutar.