Ensalada mixta de repollo nº 2

Ensalada mixta de repollo nº 2

Ingredientes:

Repollo

Tomates sherry

Pimiento rojo

Zanahorias

Aceitunas manzanilla

Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona)

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Preparación:

Cortar en trozos grandes el repollo, por la mitad los tomates sherry, en rodajas la zanahoria y en cubos pequeños el pimiento rojo

Acomodarlo todo en una ensaladera junto con las aceitunas y condimentar con el aceite y sal.

Nota: 

Las verduras frescas de la nevera a ser posible, incluso los ajos aliñados