Tostas de york y mozzarella

Tostas de york y mozzarella

Ingredientes:

Pan de pirex o principiante

Jamón york

Queso mozzarella

Tomate frito casero marca Hida

Orégano

Preparación:

Cortamos dos rebanadas de pan ( rebanadas algo gruesas). Y lo tostamos bajo el grill del horno que habremos encendido previamente. Le damos la vuelta y lo tostamos por el otro lado.

Sacamos la bandeja del horno y añadimos una cucharada de salsa de tomate sobre cada pan y la repartimos por toda la superficie

Añadimos el jamón cortado a daditos sobre la rebanada, añadimos queso mozzarella rallado por encima y le añadimos un toque de orégano sobre el queso.

Lo metemos de nuevo en el horno y le damos otro toque de grill hasta que el queso se haya derretido.

Ya sólo queda hincar el diente