Si son pelotillas.... pero no penseis mal eehhhh... Tenía dos hamburguesas de pollo y para una cena para dos no era suficiente y se me ocurrió reconvertirlas en pequeñas albóndigas para añadirlas a una sopa y de la idea surgió ésta rica sopita ..... para el frío que está haciendo ideal..
Sopa de pelotillas
2 hamburguesas de pollo
1/2 cebolla grande
Fideos de fideuá
1 l caldo de pollo gallina blanca
2 cucharadas de tomate triturado
Preparación:
Poner a calentar el caldo. Mientras formaremos pequeñas bolitas con la carne de las hamburguesas y cortaremos la cebolla en láminas finas.
Cuando el caldo comience a hervir añadir las bolitas de carne , la cebolla, el tomate triturado y la pasta y cocinar hasta que la pasta esté cocida... listo
3 comentarios:
Qué reconfortante cone ste frío, Maetiare. SEguro que entra muy bien.
El nombre me ha hecho mucha gracia, jeje.
Besos.
ke buena idea para variar la bendita sopa, , así que me la apunto, así no protestan cuando ponga sopa por la noche
besitos
http://hadasenlacocina.blogspot.com/
Pero qué rica...nunca había vistoada igual, pasa de ser una sopa a un plato competísimo.
Me ueso a seguirte que no me quiero eprder nada, besazos !!
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