Hamburguesa de pavo con huevo y judías verdes

HAMBURGUESA DE PAVO CON HUEVO Y JUDÍAS VERDES

Ingredientes:

1 Hamburguesa de pavo (170 gr) por persona

Judías verdes congeladas

Huevo

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Sazonador para pollo

Pimentón picante

Salsa barbacoa (opcional)

Preparación:

 Cocer las judías siguiendo instrucciones del envase.

Sazonar la hamburguesa con un poco de sal y sazonador para pollo. Cocinarla a la plancha (untada con un poco de aceite)

Freír el huevo con un toque de sal y si gustas pimentón picante

Emplatar la hamburguesa ( yo la puse troceada) junto con el huevo frito y las judías verdes cocidas que condimentaremos con un poco de aceite de oliva virgen extra un poco de sal y pimentón picante si quieres (opcional)
Yo he usado un poco de salsa barbacoa para acompañar pero puedes poner la salsa que mejor te parezca para la hamburguesa