Sopa maravilla con pollo y bacón

SOPA MARAVILLA CON POLLO Y BACÓN

Ingredientes:

Judías verdes planas 100 gr

1 patata pequeña o mediana

Pechuga de pollo 100 gr

Bacón ahumado 100 gr

1 l. de agua

Pasta maravilla 50-60 gr

Cúrcuma

Caldo de pollo en polvo 20 gr.

2 Dientes de ajo picado fino

Preparación:

Calentar el agua en el microondas hasta el punto de ebullición.

Colocar en una cacerola antiadherente las judías verdes,  la pechuga de pollo, el bacón en trozos no demasiado grandes y la patata en cubitos pequeños para que se cocinen pronto, el ajo, cúrcuma y caldo de pollo.

Añadir el agua, remover y poner a fuego fuerte. Cuando comience de nuevo el hervor añadiremos la pasta maravilla, mezclar bien y cocinar a fuego medio-bajo tapado removiendo de vez en cuando.

La sopa estará lista cuando la pasta esté cocida.

Sencilla no lo siguiente y absolutamente deliciosa.