Ensalada nº 12

ENSALADA Nº 12

Ingredientes:

Tomate pera

Pepinillos agridulces

Palmitos

Aceitunas manzanilla

Cebolla blanca dulce

Remolacha cocida

Pimiento rojo

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Preparación:

Cortar los tomates y pepinillos en cuñas o triángulos, en rodajas los palmitos, la cebolla en lascas, los pimientos en tiras y la remolacha en cubitos.

Acomodar todos los ingredientes en un bol o ensaladera y condimentar con el aceite y la sal.