PLATO COMBINADO Nº 5
Ingredientes:
Judías verdes congeladas
Huevo
Filetes de cabeza de lomo
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón picante
Preparación:
Cocer las judías según instrucciones del envase.
Sazonar la carne y cocinarla a la plancha.
Freír el huevo sazonado al gusto ( en mi caso un poco de sal y de pimentón picante)
Simplemente emplatar y condimentar las judías verdes con un pequeño toque de sal y aceite de oliva virgen extra.
Aquí un plato combinado muy simple al alcance de cualquiera aunque no sepa cocinar.
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