Muslos de pavo al ast

Hoy un plato barato donde los haya y sin ninguna complicación.  He comprado por primera vez en mi vida muslos de pavo porque son relativamente baratos y con un muslo por cabeza se arregla una comida acompañándolo con una sencilla guarnición.

Muslos de pavo al ast

Ingredientes para dos personas :

2 muslos de pavo
Sazonador para pollo ( en mi caso de la marca carmencita)
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Pincelar los muslos de pavo con un poco de aceite y espolvorear  por toda la superficie el sazonador para pollo. Colocarlos en el cestillo al uso del asador ( yo he usado el asador My Rotisserie ) y colocarlo dentro del asador.

Cerrar la tapa y programar unos 40 minutos más o menos. Ir controlando el punto. Si veis que necesita algo más de tiempo añadirle . Cuando haya adquirido un lustroso dorado y la cocina huela a gloria ya está listo para servir.

Yo lo he servido con unas patatas fritas.

Nota:  

Para ser la primera experiencia no ha estado del todo mal, aunque acostumbrada al pollo , encuentro éste muslo un poco seco , le falta  el toque jugoso que posee el pollo. Para la próxima intentaré hacer el pavo en una cacerola , en salsa y al chup chup , seguro que así quedará más tierno .

Por cierto hay que acordarse de poner un poco de agua en la bandeja recoge grasas del Rotisserie para evitar que humee.