Macarrones thermomix expres

Estos días de mudanza con la falta de tiempo para cocinar se me ha ocurrido realizar los macarrones íntegramente en la Thermomix todo a la vez. La verdad es que tenía mis dudas al respecto pues con el punto de la pasta soy muy tiquismijis, me gustan al dente y no soporto la pasta pasada de éste punto. Así a título de prueba y por las recomendaciones para hacerlo de varias compañeras de foro me decidí ha hacerlo.

Sólo puedo decir una cosa ...... sorprendentes y si no fijaros en la foto .... buena pinta ehhhh.....

Ingredientes:

250gr de macarrones (yo macarrones de trigo marca día sin huevo)
450gr de agua (la he puesto caliente del microondas)
420 gr de salsa (de tomate , pimiento y cebolla )totalmente triturado de la receta pollo con pimientos
20gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Orégano al gusto
80 g bacón ahumado
Queso rallado mozzarella ( opcional)

Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 12 minutos( o 16 min como ha sido el caso con éstos macarrones)esto se va controlando sobre la marcha … a mi me gusta la pasta al dente, temp. 100º, vel. cuchara, giro a la izquierda. y si queremos podemos gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima. O simplemente tal cual con queso rallado

Nota : Me han gustado mucho, super fáciles de hacer y super limpio y en un tiempo record . y sobre todo sorpresivamente buenos

Fuente : Receta es de Elena , la he pillado de la página recetario canekositas de Canelona y la he tuneado un poco cambiando un poco algún ingrediente. Me encanta copiar de Canelona , todo sale rico, rico, rico….