Pues si ...eso mismo... unos simples bocadillos pero al gusto de cada uno.
Para Pepe bocatta de lomo con tomate frito y para mi bocatta de pechuga de pollo con allioli tocado D.
Y ésta vez el encargado de hacer la cena ha sido él y yo sólo he hecho las fotos....
bueno mejor dicho he hecho las fotos y me he comido el bocatta por supuesto .Y ésta vez el encargado de hacer la cena ha sido él y yo sólo he hecho las fotos....
bocadillos para dos
Ingredientes :
Pan
4 cortadas de lomo de cerdo (de la parte que sale en dos tonos )
3 filetes no muy gruesos de pechuga de pollo
Sal
Aceite de oliva
Tomate frito solis
Allioli Tocado-D Verde marca Chovi
Preparación para el bocadillo de lomo :
Preparación del bocadillo de pechuga :
En una sartén o plancha antiaherente con unas gotitas de aceite dorar las pechugas de pollo ligeramente salada. Abrir el pan y untarlo con el allioli , acomodar las pechugas , cerrar el pan y listo
Sencillo...sencillo ....pero cenamos como reyes acompañado de una buena cerveza fresca.
2 comentarios:
De vez en cuando esta bien cdenar de bocadillo,por cierto los dos bien buenos.un saludo
¡Como tiene que ser!
Un buen bocadillo no tiene nada que envidiar a la cena más elaborada, lo importante es disfrutar.
Gracias por tu visita.
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