lunes, 21 de diciembre de 2009

Ensalada de coles

Aprovechando las hortalizas invernales también salen deliciosas ensaladas. Ésta en particular me gusta mucho sobre todo por lo fácil de realizar y lo crujiente que resulta y por que no por lo económica.




ENSALADA DE COLES

Ingredientes :

Col verde o repollo
Col lombarda
Zanahorias
Aceite de oliva virgen
Sal

Preparación:

Simplemente cortar todo en juliana ( yo lo hice con la mandolina ) y condimentarlo con aceite y sal.

Y no hay más, sólo disfrutarla
en

2 comentarios:

  1. Marhya21 de diciembre de 2009, 13:00

    Me encanta!!!!

    Besitos y feliz Navidad, maetiare, que disfrutéis mucho estos días.

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  2. maetiare21 de diciembre de 2009, 17:05

    lo mismo te deseo marhya y si teneís que coger el coche , con mucho cuidado ... vale

    un beso
    maetiare

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