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viernes, 20 de mayo de 2016

Puré con maíz

Siguiendo con el uso del puré instantáneo... surge éste plato que puede ser usado como guarnición o como ha sido en mi caso ha sido plato único ( es lo que hay )




Ingredientes :

1 sobre de puré instantáneo
un poco de leche
un poco de mantequilla
1/2 lata de maíz dulce en grano( unos 170 gr. más o menos)
aceite de oliva virgen extra
sal

Preparación:

Preparar el puré según instrucciones del paquete.
En una sartén con un poco de aceite y mantequilla saltear ligeramente el maíz , sazonar con una pizca de sal. Unir el maíz con el puré y mezclarlo bien para que quede una mezcla homogénea de puré y granos de maíz.

Y ya tenéis una guarnición para acompañar sobre todo carnes o como es mi caso un plato principal


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