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viernes, 26 de diciembre de 2014

La cena de Nochebuena ...un dejá vu y el día de Navidad....




Mis viandas Navideñas se repiten como en un bucle...
Este año la cena de Nochebuena es totalmente un dejá vu , pero con merma.

Hemos cenado prácticamente lo mismo que el año pasado pero en el camino perdimos uno de los platos(el lomo embuchado) por causa de fuerza mayor ... el poco presupuesto para la comida pues 7 euros al día para la alimentación de dos personas no dan para mucho y más cuando el panorama normal en la nevera es éste :





Con lo cual la comida de navidad ha sido casi un milagro darle un cierto toque festivo o lo que es lo mismo en nuestro caso ... comer algo diferente a pasta , arroz , legumbres ,sopa ...

Ha sido una comida navideña algo frugal, pero a pesar de todo la hemos disfrutado , hasta me he permitido el pequeño lujo de acompañarlo de un pequeño botellín de sidra ...

Aqui  el milagrito :




unos 150 gr de lomo embuchado, unas aceitunas sabor anchoa y unas tostas de salmón ahumado noruego  la receta aquí

En fín no me quejo, pues en peores circunstancias hemos estado ya lo sabeís....



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