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miércoles, 14 de mayo de 2008

Sopa pistonuda

Qué pasó con la primavera??? ..... me pregunto yo....


Con los primeros calorcillos yo ya había guardado toda la ropa de invierno con la esperanza de no volverla a ver hasta prácticamente el final de éste año. Pero mi gozo en un pozo hemos tenido un tiempo desapacible con mucha agua , aunque ésto último no me molesta en absoluto pues es más que necesaria , pero lo que si que me ha fastidiado ha sido la bajada de temperaturas. Un día vistes de manga corta y al siguiente te toca volver a ponerte ése abrigo que ya habías guardado en lo más profundo del armario ...BRRRRR

Asi que volví a hacer para cenar una buena sopita por eso de quitarnos un poco el destemple y como ando con el tiempo ajustado por culpa de la próxima mudanza me tocó de nuevo recurrir a mis recetas express ....encontré ésta sopita que hacía mucho tiempo que no hacía. Como siempre fácil de realizar y más que cumplida.


Ingredientes:

1 litro de caldo de pollo
1/3 de bote de garbanzos cocidos
1/3 de bote de alubias cocidas
1/2 lata de maíz en grano
80 gr de bacón ahumado
100 gr de pasta de tiburon
Preparación:


1.- Poner a hervir el caldo y cuando esté en el punto de ebullición añadir la pasta

2.- Añadir el resto de los ingredientes.

3.- Cocinar tapado a fuego medio - bajo hasta que la pasta esté cocida

y listo , un platito caliente de sopa para entrar en calor

1 comentario:

picapusa dijo...

Hola bombon , tengo un regalito para ti en mi blog

cuando puedas pasa a recogerlo

besitos